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tRe in Pomposa - Pizza Margherita con Mozzarella DoGusto

tRe in Pomposa - Pizza Margherita con Mozzarella DoGusto

https://www.dogusto.it/it-it/tre-in-pomposa-pizza-margherita-con-mozzarella-dogusto.aspx
Highlights > tRe in Pomposa - Pizza Margherita con Mozzarella DoGusto tRe in Pomposa - Pizza Margherita con Mozzarella DoGusto Per visualizzare il contenuto è necessario accettare i cookie preferenze, statistiche, marketing Luigi Franchi - Direttore Responsabile - Sala&Cucina Nell'offerta del Brand DoGusto, oltre a tutti gli altri ingredienti per la pizza, dalle [...]
Arnia del Cuciniere - Cremino di Formaggio

Arnia del Cuciniere - Cremino di Formaggio

https://www.dogusto.it/it-it/arnia-del-cuciniere-cremino-di-formaggio.aspx
Io concordo con te su questi magnifici prodotti e da lì è nata un po' un'idea legata ad un piatto storico della mia regione, nel senso è nostra tradizione nel fritto misto di carne abbinare come contorno un cremino; si fa e si è sempre fatto questo cremino, una crema dolce e panata, quindi classica panatura di farina, uovo e pane, da [...]
Il Cascinalenuovo - Ravioli Ripieni di Carciofi e Ricotta con Carciofi Fritti

Il Cascinalenuovo - Ravioli Ripieni di Carciofi e Ricotta con Carciofi Fritti

https://www.dogusto.it/it-it/il-cascinalenuovo-ravioli-ripieni-di-carciofi-e-ricotta-con-carciofi-fritti.aspx
Allora qui parliamo di carciofo del sorì, questi sono dei carciofi nostrani, li vedete diverso dal carciofo spinoso; andiamo ad affettarlo molto fine, lo passiamo in una farina di riso e andiamo a friggerlo; stiamo usando logicamente un un olio per frittura DoGusto, che devo dire che riesce a sopportare temperature non da fumi, è un ottimo olio per frittura!
DoGusto, DoGusto il meglio della Ristorazione

DoGusto, DoGusto il meglio della Ristorazione

https://www.dogusto.it/it-it/dogusto.aspx
E poi ravioli, con ripieni stagionali, fatti dagli chef per gli chef, farine appositamente create nella linea DoGusto; e poi abbiamo pensato anche agli abbinamenti, con selezione di prodotti di ogni tipo, facili da usare e già pronti per agevolare il lavoro nelle cucine; il pesto di basilico genovese, ad esempio, fatto con il basilico di Pra', con l'olio [...]
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