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Oli

Olio Extravergine d’Oliva Classico

L'olio extravergine di oliva Classico Dogusto si distingue per la sua elevata qualità e il rispetto degli standard di produzione più rigorosi.

Olio Extravergine d'Oliva 100% Italiano

L’olio extravergine d'oliva 100% italiano DoGusto viene concepito proprio con questa finalità: fornire al ristoratore un olio extra vergine equilibrato e versatile, di facile impiego in cucina, senza rinunciare alla qualità.

Olio Extra Vergine di Oliva Amabile

Un blend di olio extra vergine di oliva 100% italiano nato per agevolare il ristoratore nell’abbinamento più adatto. Amabile è infatti particolarmente indicato per piatti di pesce e crostacei e valorizzare per pietanze a base di verdure.

Olio Extra Vergine di Oliva Saporito

Un blend di olio extra vergine di oliva 100% italiano nato per agevolare il ristoratore nell’abbinamento più adatto. È ideale in abbinamento a pietanze che necessitano di un ingrediente dal sapore deciso come zuppe e carni.

Olio Extra Vergine di Oliva Monocultivar Frantoio

È indicato per esaltare pietanze dal sapore deciso come carni rosse alla brace, legumi, ma anche crostoni e vellutate di verdure.

Olio Extra Vergine di Oliva Monocultivar Nocellara

L’olio extra vergine di oliva monocultivar Nocellara DoGusto nasce per fare apprezzare al meglio le peculiarità di questa varietà, carica di piacevoli sentori mediterranei che si sposano alla perfezione con una cucina autentica e sincera. Viene ottenuto dalla spremitura della sola cultivar di olive di varietà Nocellara.

Olio Extra Vergine di Oliva Monocultivar Taggiasca

L’olio extra vergine di oliva monocultivar Taggiasca DoGusto è ottenuto dalla spremitura di sole olive di cultivar Taggiasca, di origine 100% italiana, e si distingue per la sua purezza e riconoscibilità.

Olio Extra Vergine di Oliva Monocultivar Ogliarola

L’olio extra vergine di oliva monocultivar DoGusto Ogliarola, di origine 100% italiana, è ottenuto dalla spremitura della sola cultivar di olive di varietà Ogliarola ed è connotato da note di fruttato verde, sentori di amaro e piccante e un marcato sentore di mandorla fresca e note vegetali.

Olio di Girasole Altooleico 84%

L’olio di semi di girasole alto oleico DoGusto risponde perfettamente alla richiesta di professionisti e cuochi che vogliono garantire al proprio pubblico una frittura leggera e di ottima fattura.

Blend per Frittura

Migliora la prestazione del primo prezzo di olio di semi girasole. La presenza del Girasole alto Oleico aumenta la percentuale di grassi insaturi stabilizzando l’olio e migliorando la performance. Ha un punto fumo a 210°, Nessuna presenza di olio di palma.