Il Pomodoro Pelato Intero DoGusto è di origine 100% italiana ed è ideale per qualsiasi genere di preparazione in cucina
Si tratta di un pomodoro di qualità, proveniente da un territorio strettamente vocato, il Tavoliere delle Puglie, selezionato e lavorato da fresco
La qualità del prodotto è garantita da una stretta collaborazione con gli agricoltori, sia in fase di scelta della varietà coltivata (in funzione del terreno) sia nelle fasi di lavorazione e raccolta
La scelta del momento di raccolta nei campi è un atto cruciale e sebbene sia solo il primo passo del ciclo produttivo, ne determina la sua bontà, per questo si procede alla raccolta solo a maturazione perfetta
È un pomodoro pelato ricco di gusto, tonico, dal sapore fresco e genuino, che si può impiegare per la preparazione di sughi e pizze.
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