La Bresaola di Black Angus DoGusto è una specialità prodotta con le migliori carni ricavate da una delle razze bovine più antiche e pregiate di origine scozzese
Viene lavorata rispettando le tecniche valtellinesi di produzione della bresaola ed esaltata da una selezione accurata di aromi naturali
È un salume che spicca per la consistenza tenera, il sapore inconfondibile e marcatamente dolce grazie alla marezzatura che contraddistingue i bovini Black Angus
Per assaporare al meglio la finezza ed eleganza del suo sapore se ne consiglia la degustazione al naturale
Unica nel suo genere, è una bresaola per intenditori e palati raffinati, adatta per il ristorante o la gastronomia che puntano a servire ai propri clienti l’eccellenza assoluta anche in materia salumi.
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